Het Insecten Kookboek

Availability: Out of stock

€29.95

Insecten eten is niet alleen spannend, gezond of lekker, maar bijna onvermijdelijk. De manier waarop we momenteel vlees en ander voedsel produceren, is het grootste obstakel voor een duurzame samenleving. Met Het Insectenkookboek zetten een drietal specialisten van Wageningen University, onderdeel van Wageningen UR, en Rijn IJssel Vakschool Wageningen een nieuwe stap voor de introductie van insecten op ons bord.

 

Levertijd: 5 werkdagen

Het Insecten Kookboek

More Views

Details

Insecten eten is niet alleen spannend, gezond of lekker, maar bijna onvermijdelijk. De manier waarop we momenteel vlees en ander voedsel produceren, is het grootste obstakel voor een duurzame samenleving. Met Het Insectenkookboek zetten een drietal specialisten van Wageningen University, onderdeel van Wageningen UR, en Rijn IJssel Vakschool Wageningen een nieuwe stap voor de introductie van insecten op ons bord.